I Danmark har der i mange år været en stolt tradition for den klassiske, sorte filterkaffe. Men i takt med at flere og flere danskere køber deres kaffe udenfor hjemmet, har cappuccinoen, espressoen, og latten fundet vej til danskernes hjerter. Nu kan du finde alle tænkelige slags kaffemaskiner i de danske hjem.
Spørgsmålet: ”Hvordan foretrækker du din kaffe?” plejede at handle om, hvorvidt der skulle mælk eller sukker i. Men nu udløser det ofte en diskussion om forskellige ristemetoder, bønnesorter, og ikke mindst bryggetraditioner. Især blandt yngre danskere vælger den klassiske filterkaffe fra.
Markedet er fulgt med udviklingen, og derfor kan man nu få specialiserede kaffemaskiner til overkommelige priser. Når du vælger din maskine, er det dog vigtigt at du starter med at fokusere på dine egne behov.
Hvordan kan du lide din kaffe? Er det vigtigste, at du hurtigt kan brygge en hel kande til dine gæster, eller handler det mere om den enkelte kop og smagsprofilen? Disse spørgsmål kan hjælpe dig til at finde den rette kaffemaskine.
Klassisk kaffe eller smagsoplevelser i særklasse
For mange er kaffe blot en drik, der giver det ekstra boost af energi, som gør det muligt at komme gennem hverdagen. For andre handler kaffe om smagsprofiler og særligt udvalgte bønner, som er ristet på en helt speciel måde.
Vil du bare gerne have din morgenkaffe hurtigt og uden palaver, kan du med fordel investere i en klassisk filterkaffemaskine. Her skal du blot fylde på med vand og formalet kaffe i tragten, og inden længe har du en helt kande frisk og skoldhed kaffe.
Betyder smagen mere for dig, kan du med fordel kigge på det store udvalg af espressomaskiner, som har fundet vejen til Danmark fra stolte kaffebryggende nationer som Italien. De nemmeste at betjene er de fuldautomatiske maskiner, som maler og brygger kaffen på få sekunder – og giver en frisk og aromatisk kop, hver eneste gang.